Вентиляция кальянной
123Вентиляция кальянной
906401164930RUB
Вентиляция кальянной

Вентиляция кальянной

Артикул:vr36
Вентиляционная установка:Да
Воздуховоды:Да
Отводы:Да
Переходы:Да
Тип вентиляции:
Площадь помещения:
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
90 640 Р0 Р
Выбрать дополнительные услуги:
Консультация

Фото наших работ

Дизайн воздуховодов в интерьере курительной комнаты

Дизайн воздуховодов в интерьере курительной комнаты

Организация вентилирования

Организация вентилирования

Система воздухообмена в интерьере кальянной

Система воздухообмена в интерьере кальянной

Заявка

Оформить по телефону
+7 (495) 260-02-90

Выезд инженера

Расчет и разработка
технического решения

Поставка

Поставка оборудования
на объект

Выполнение работ

Монтажные и пуско-наладочные
работы

Хотите получить быстрый расчет стоимости для Вашего объекта?

Оставьте заявку и наши инженеры предложат оптимальное решение для Вашего объекта. Расскажут про все подводные камни, все плюсы и минусы разных производителей. Ниже укажите ваши данные для связи и прикрепите проект(схему, планировку) для ознакомления.

Выберите файл

Приложите Ваш проект помещения (планировку, схему, чертеж) и мы выполним необходимые расчеты.

Описание
Характеристики
Отзывы [ 2 ]

Содержание:

Особенности вентилирования кальянных

Кальянные — одни из самых посещаемых заведений. Поскольку при курении в воздух выделяется в большом количестве дым, его необходимо выводить. Многие владельцы заведений предполагают, что одной вытяжки для кальянной будет достаточно. Но добиться правильного воздухообмена можно только, рассчитав баланс между притоком и отводом воздушных масс. Эта задача для проектировщиков, которые определяют нормы воздуха на каждого посетителя и работника заведения. В помещении, где плохо организован воздухообмен посетители задерживаться не будут.

В курительной комнате требуется:

  • обеспечить в достаточном количестве приток свежего воздуха;
  • производить качественный вывод отработанной воздушной массы;
  • обеспечить бесшумную работу вентиляторов и прохождение воздушного потока по воздуховодам;
  • устранить образование сквозняков;
  • вытяжной канал должен быть выше конька крыши здания.

Типы вентиляции

В зависимости от расположения заведения подбирают вентиляционное оборудование, например, вентиляцию для кальянной, расположенной в жилом доме, предусматривают принудительную индивидуальную приточно-вытяжную сеть.

Принудительная вытяжная установка с естественным притоком

Организация воздухообмена происходит по следующему алгоритму: приток воздуха ппоступает за счет неплотностей в окнах и при открытии окон и дверей, отработанный загрязненный воздух уходит через вытяжные устройства. Этот вариант больше подходит для кухни. Важно выдержать баланс между поступающим и отработанным вытяжным воздухом. К недостаткам такого способа относят: постоянные сквозняки и температурные перепады, зимой в помещение попадают только холодные массы, которые способствуют снижению температуры.

Принудительная приточно-вытяжная система

Приточная установка может быть с дополнительными функциями: очисткой и подогревом с помощью тэнов воздушных масс. Для регулирования подогрева воздуха можно использовать автоматику. Такая система эффективна, но не экономна, поскольку подогрев холодного воздушного потока электричеством зимой обойдется дорого. Но и эту проблему можно решить, если выбрать правильную автоматику, настраиваемую в зависимости от времени суток и сезона.

С рекуперацией тепла

Моноблочная установка с рекуператором тепла позволит сэкономить на электроэнергии и отоплении до 60-70% за счет прогревания входящего воздушного потока. При электрическом подогреве воздуха расход электроэнергии зимой будет около 8 кВт/ч, с рекуператором всего 1,5-2 кВт/ч.

Устройство оборудовано теплообменником, в котором отработанный теплый воздух отдает свою тепловую энергию приточному холодному. Происходит возврат тепла.

Вентиляция и кондиционирование

К функции нагрева добавлена еще одна функция – кондиционирования. Зимой воздушные массы будут подогреваться, летом воздух можно охлаждать. Управление кондиционером осуществляют с помощью автоматики, режим устанавливают в зависимости от сезона и времени суток. Основные преимущества:

  • не требует создавать сеть воздуховодов и монтировать узлы снаружи;
  • работает относительно бесшумно;
  • имеет небольшие габариты;
  • простота монтажа;
  • легкость управления.

Полезно: для курительных комнат целесообразно устанавливать отдельно приточно-вытяжную установку и кондиционер.

Вентиляция с принудительным охлаждением

Охлаждение воздуха происходит несколькими способами:

  • через блок водяного охлаждения;
  • через компрессорно-конденсаторный механизм;
  • через водоохлаждающее устройство Chiller-fancoil.

Наиболее рациональной является устройство водяного охлаждения — теплый воздух охлаждается, проходя через блок холодного водоснабжения.

Расчет

За основу расчета вентиляции в кальянной – берут нормы воздухообмена на одного человека. Согласно СПиН этот параметр составляет 30-180 м3/ч. Нормы зависят от интенсивности курения в определенный промежуток времени. Если в заведении присутствует много посетителей, кратность составляет 85-180 м3/ч. Такой многократный обмен необходим для качественной очистки воздуха. При низкой интенсивности — 35-50 м3/ч. Эти нормы требуют установки автоматики, в ручном режиме корректировать работу вентиляционной системы невозможно.

Производительности установки вентилирования рассчитывается формулой: L=N*Lнорм., где N — количество посетителей, L — норма воздухообмена согласно СНиП (этот параметр берется из таблицы СНиП).

Для комфортного пребывания в курительной комнате температура должна быть оптимальной. Требуется рассчитать мощность нагревательного оборудования, расчеты проводятся по формуле:

ОБ*0,36*Т/1000

Где:

  • ОБ — объем воздуха, пропускаемого через вентиляторы в кубометрах в час;
  • 0,36 — параметр теплоемкости;
  • Т — данные по увеличению температурных показателей приточного воздуха

Проектирование

При подготовке проекта, в первую очередь, определяется тип здания, где будет располагаться кальянная. Это может быть отдельно стоящее здание, где только можно будет курить, и выделенная изолированная зона на территории ресторана.

В первом варианте оборудуется мощная приточно-вытяжная установка. Во втором – монтируются вытяжные устройства высокой производительности, приточный воздух будет поступать из общей вентиляционной системы. Тут учитывают, что приток воздуха за счет общеобменной системы в зоны для курения скорость воздухообмена. Для предотвращения снижения скорости вентилирования рекомендуется соорудить тепловые завесы с опцией очистки воздушных масс.

Для составления проекта инженеру-проектировщику необходимо предоставить следующий пакет документов:

  • план помещения с чертежами, включая запотолочное пространство;
  • дизайн-проект зала;
  • информация о количестве посетителей точное количество обслуживающего персонала;
  • схема коммуникационных сетей.

Монтаж вентиляции в кальянной

Последовательность монтажные работ зависит от типа помещения и утвержденной схемы.

Если курительная комната расположена в отдельном помещении, то мощность оборудования подбирают по принципу вытесняющей вентиляции. Устанавливаются воздуховодную магистраль, вытяжные решетки располагают на потолке, решетки с приточным воздухом монтируют в полу. Воздух будет эффективно обновляться, если мощность вытяжки будет выше притока, оптимальная разница в давлении 5-10 Па. Такой подход создаст постоянный приток свежего воздуха, при таком подходе он не будет смешиваться с задымленным.

В кальянных, расположенных в отдельных зонах для соблюдения нормируемых параметров вентиляции устанавливают приточно-вытяжную систему с опцией рекуперации. Также рекомендуется устанавливать дополнительно очистители воздуха и сплит системы. Первые — позволят уменьшить затраты на обогрев воздуха зимой, вторые — создадут более комфортную обстановку летом. Чтобы воздух из курильни не смешивался с воздухом общего зала ресторана или кафе, монтируется воздушная тепловая завеса.

Требования к воздухообмену

Норма подачи воздуха на чел/м3 35-50 с низкой интенсивностью курения
Норма подачи воздуха на чел/м3 85-180 с высокой интенсивностью курения
Кратность 10-20
Характеристики
Тип вентиляции
Вентиляционная установка
Воздуховоды
Отводы
Переходы
Диффузоры
Крепежные материалы
Декоративные решетки
Регулятор скорости
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы [ 2 ]
Ksenia_Rubikova
При открытии кальянной в новом жилом комплексе вопрос встал о принудительной вытяжке дыма и запахов. Да и контролирующие органы не позволили бы открыться, так как заведение находится в жилом доме. Обратились в Веир - конечно, мы думали, что уложимся в свой бюджет, но тогда были бы нарушены все нормы воздухообмена. Сейчас я всем довольна, жалоб со стороны посетителей и жильцов дома нет.
Служба поддержки клиентов
Ксения, вытяжка для Вашей кальянной была подобрана и расчитана исходя из СНиП. Система меньшей кратности нарушила бы нормы воздухообмена, поэтому вариант, установленный на данном объекте был немного дороже. Спасибо за отзыв! Дальнейшего процветания и успехов!
Андрей
Доволен работой, никаких лишних запахов даже при максимальной загруженности.
Служба поддержки клиентов
Большое спасибо, Андрей, за Ваш отзыв! Мы всегда рады помочь!
общий рейтинг

Гибкость

Все пожелания будут
учтены и проработаны

Соблюдение сроков

Сроки это очень важно.
Мы их соблюдаем!

Проверенное оборудование

Используем надежных
производителей

Техническая поддержка

Контроль и помощь
на всех стадиях!

Заказать установку вентиляции

Получить коммерческое предложение

Предлагаем полный комплект оборудования и комплекс услуг для систем бытовой, производственной и промышленной вентиляции, включая предварительную бесплатную консультацию и выезд инженера на объект.

Рекомендуем посмотреть готовые решения по вентиляции